Stravování

 

STRAVOVÁNÍ V NAŠÍ MŠ A ZŠ

 

Je pro nás velmi důležité, co děti jedí.

Každý týden se snažíme o pestrý a vyvážený jídelníček, který odpovídá nutričním potřebám dětí. Pečlivě vybíráme všechny suroviny na svačinky.

Hojně využíváme sezonních surovin a domácích přebytků z vlastních zahrádek – bez chemie, bez postřiků.

Naše jídla neobsahují sóju. Kupujeme jen pečivo ze Sázavské pekárny, které je bezsójové a bezmléčné. Sóju neobsahují ani další jídla, která jsou dětem podávána.

Stravují se u nás i děti s různými dietami – u svačinek se snažíme o úpravy podle potřeb.

Nepodáváme dětem uzeniny ani paštiky, ty do dětského jídelníčku zkrátka nepatří. Jedinou výjimku má u nás v malé míře kvalitní šunka s vysokým obsahem masa bez přidaných konzervačních látek a fosforečnanů.

Nepoužíváme polotovary, preferujeme domácí výrobu od naší zlaté paní kuchařky 🙂

A naše paní kuchařka připravuje svačinky s láskou… 

 

Obědy k nám dováží školní jídelna Madoret, provozovna B. Smetany.

Jsme nároční konzumenti – z nabídky obědů vyhledáváme především ryby, hovězí maso, luštěniny, drůbež, zdravá bezmasá jídla, vhodné omáčky apod. Sladké obědy využíváme v malé míře. Snažíme se o pestré střídání příloh. Každý týden konzultujeme obsah alergenů jednotlivých jídel. Často se stává, že kombinujeme i více menu do našeho jednoho hlavního jídla – neustále řešíme výživovou hodnotu jídel a jejich pestrost.

 

Jídelníček sestavují Žaneta Klimakovská, Radka Janyšková a Helena Tovtiková.

 

Šetříme životní prostředí – děti, které odchází po obědě domů, si odnáší svačinku ve své krabičce, kterou druhý den opět přinesou – nepoužíváme na svačinky igelitové sáčky. 🙂

 

Děti u nás pijí ze zdravých lahví Equa,které jsou vyrobené z organické hmoty a neobsahují BPA. Navíc se velmi snadno myjí. 🙂

 

 

JÍDELNÍ LÍSTEK

21. 10. – 25. 10. 2019

 

PONDĚLÍ: 21.10.

Svačina: makovec, hroznové víno, nápoj (1,3,7)

Oběd: vločková polévka (1,7,9)

vepřové maso v kapustě, brambory, nápoj (1,7)

Svačina: žitno-pšeničný chléb s pomazánkou z červené řepy, paprika, nápoj (1,7)

 

ÚTERÝ: 22.10.

Svačina: vícezrnná kaiserka s máslem a medem, mrkev, nápoj (1,7)

Oběd: koprová polévka s bramborem (1,3,7)

plněný pangasius ajvarem a sýrem, brambory, mrkvový salát s dýní, nápoj (4,7,12)

Svačina: vitahouska s dýní a brokolicovou pomazánkou, ředkvičky, nápoj (1,7)

 

STŘEDA: 23.10.

Svačina: pohanková kaše s datlemi a čokoládou, jablko, nápoj (7)

Oběd: pórková polévka (1,3,7)

kýta na smetaně, houskové knedlíky, nápoj (1,3,7,9,10)

Svačina: žitný chléb s máslem a plátkovým sýrem, okurek, nápoj (1,7)

 

ČTVRTEK: 24.10.

Svačina: domácí vanilkový termix, banán, nápoj (7)

Oběd: fazolová polévka (1,7,9)

kuřecí kousky na zelenině, gnocchi, okurkový salát, nápoj (1,3,7,9)

Svačina: dalamánek s pomazánkou z červené čočky, kedlubna, nápoj (1,3)

 

PÁTEK: 25.10.

Svačina: kmínový chléb s tvaroh. pomazánkou s rajčaty a bylinkami, jablko, nápoj (1,7)

Oběd: polévka rychlá s vejcem (3)

řízek přírodní, parboiled rýže dušená, zelenina, ovoce, nápoj (1,7,9,10)

Svačina: houska se sardinkovou pomazánkou, cherry rajčátka, nápoj (1,4,7)

 

NÁPOJ – v nabídce vždy voda, čaj a mléko

ZMĚNA JÍDELNÍČKU VYHRAZENA!

ALERGENY JSOU OZNAČENY ČÍSLY V ZÁVORCE.

 

 

JÍDELNÍ LÍSTEK

14. 10. – 18. 10. 2019

 

PONDĚLÍ: 14.10.

Svačina: žitno-pšeničný chléb s bylinkovým máslem, banán, nápoj (1,7)

Oběd: polévka s krupicovými noky (1,3,7,9)

krůtí prsa na bylinkách, bramborová kaše, zelenina, nápoj (1,3,7)

Svačina: vita houska s dýní s tvarohovo-šunkovou pomazánkou, mrkev, nápoj (1,7)

 

ÚTERÝ: 15.10.

Svačina: mrkvový salát s jablky, dalamánek s máslem, hruška, nápoj (1,7)

Oběd: polévka sekyrková (7,9)

kýta po hambursku, houskové knedlíky, ovoce, nápoj (1,3,7,9,10)

Svačina: slunečnicový chléb s avokádovou pomazánkou, cherry rajčátka, nápoj (1,7)

 

STŘEDA: 16.10.

Svačina: ovesná kaše s medem, mandlemi a semínky, jahodová omáčka, jablko, nápoj

(1,7,8)

Oběd: hovězí polévka s fridátovými nudlemi (9)

šunka, hrachová kaše, chléb, salát z kysaného zelí, nápoj (1,3,7)

Svačina: mrkvový chléb s vajíčkovou pomazánkou, ředkvička, nápoj (1,3,7)

 

ČTVRTEK: 17.10.

Svačina: žitný chléb s máslem a hroznovým džemem, švestka, nápoj (1,7)

Oběd: dýňový krém s burisony (1,3,7)

kuře pečené, parboiled rýže, zelenina, nápoj (1,7,9,12)

Svačina: houska s pomazánkou z pečených paprik, okurek, nápoj (1,7)

 

PÁTEK: 18.10.

Svačina: kmínový chléb s budapešťskou pomazánkou, broskev, nápoj (1,3,7)

Oběd: rajská s těstovinovou rýží (1,7)

vepřový řízek smažený, brambory, ledový salát, nápoj (1,3,7)

Svačina: vícezrnná kaiserka s lososovou pomazánkou s koprem, paprika, nápoj (1,4,7)

NÁPOJ – v nabídce vždy voda, čaj a mléko

ZMĚNA JÍDELNÍČKU VYHRAZENA!

ALERGENY JSOU OZNAČENY ČÍSLY V ZÁVORCE.