Stravování

 

STRAVOVÁNÍ V NAŠÍ MŠ A ZŠ

 

Je pro nás velmi důležité, co děti jedí.

Každý týden se snažíme o pestrý a vyvážený jídelníček, který odpovídá nutričním potřebám dětí. Pečlivě vybíráme všechny suroviny na svačinky.

Hojně využíváme sezonních surovin a domácích přebytků z vlastních zahrádek – bez chemie, bez postřiků.

Naše jídla neobsahují sóju. Kupujeme jen pečivo ze Sázavské pekárny, které je bezsójové a bezmléčné. Sóju neobsahují ani další jídla, která jsou dětem podávána.

Stravují se u nás i děti s různými dietami – u svačinek se snažíme o úpravy podle potřeb.

Nepodáváme dětem uzeniny ani paštiky, ty do dětského jídelníčku zkrátka nepatří. Jedinou výjimku má u nás v malé míře kvalitní šunka s vysokým obsahem masa bez přidaných konzervačních látek a fosforečnanů.

Nepoužíváme polotovary, preferujeme domácí výrobu od naší zlaté paní kuchařky 🙂

A naše paní kuchařka připravuje svačinky s láskou… 

 

Obědy k nám dováží školní jídelna Madoret, provozovna B. Smetany.

Jsme nároční konzumenti – z nabídky obědů vyhledáváme především ryby, hovězí maso, luštěniny, drůbež, zdravá bezmasá jídla, vhodné omáčky apod. Sladké obědy využíváme v malé míře. Snažíme se o pestré střídání příloh. Každý týden konzultujeme obsah alergenů jednotlivých jídel. Často se stává, že kombinujeme i více menu do našeho jednoho hlavního jídla – neustále řešíme výživovou hodnotu jídel a jejich pestrost.

 

Jídelníček sestavují Žaneta Klimakovská, Radka Janyšková a Helena Tovtiková.

 

Šetříme životní prostředí – děti, které odchází po obědě domů, si odnáší svačinku ve své krabičce, kterou druhý den opět přinesou – nepoužíváme na svačinky igelitové sáčky. 🙂

 

Děti u nás pijí ze zdravých lahví Equa,které jsou vyrobené z organické hmoty a neobsahují BPA. Navíc se velmi snadno myjí. 🙂

 

 

JÍDELNÍ LÍSTEK

17. 6. – 21. 6. 2019

 

PONDĚLÍ: 17.6.

Svačina: mrkvový chléb s máslem a plátkovým sýrem, broskev, nápoj (1,7)

Oběd: česneková polévka s bramborem (7)

 lasagně s kuřecím masem a kukuřicí, ovoce, nápoj (1,7)

Svačina: dalamánek s bylinkovou pomazánkou, cherry rajčátka, nápoj (1,7)

 

ÚTERÝ: 18.6.

Svačina: ovesná kaše se slunečnic. semínky a rybízovou omáčkou, jablko, nápoj (1,7)

Oběd: zeleninová polévka s celozrnným kápáním (1,3,7,9)

 maminčino kuře, těstoviny se žampiony, zelenina, nápoj (1,7)

Svačina: žitno-pšeničný chléb s cottage alá hermelínovou pomazánkou, paprika, nápoj         (1,3,7)

 

STŘEDA: 19.6.

Svačina: vita chléb s máslem a dýňovým džemem, mrkev, nápoj (1,7)

Oběd: fazolová polévka (1,7,9)

losos, bramborová kaše, salát míchaný z čínského zelí, nápoj (4,7)

Svačina: cereální houska se slunečnicí s domácí lučinou, okurek, nápoj (1,7)

 

ČTVRTEK: 20.6.

Svačina: domácí vanilkový termix, banán, nápoj (7)

Oběd: kapustová polévka (1,7,12)

 vepřové na paprice, houskové knedlíky, nápoj (1,3,7)

Svačina: slunečnicový chléb s mrkvovou pomazánkou, kedlubna, nápoj (1,7)

 

PÁTEK: 21.6.

Svačina: kmínový chléb s pomazánkou z makrely, mrkev, nápoj (1,4,7)

Oběd: polévka s játrovými knedlíčky (1,3,7,9,12)

dukátové buchtičky s vanilkovým krémem, ovoce, mléko, nápoj (1,3,7)

Svačina: houska s pomazánkou z červené čočky, hroznové víno, nápoj (1,3,7)

NÁPOJ – v nabídce vždy voda, čaj a mléko

ZMĚNA JÍDELNÍČKU VYHRAZENA!

ALERGENY JSOU OZNAČENY ČÍSLY V ZÁVORCE.

 

 

JÍDELNÍ LÍSTEK

24. 6. – 28. 6. 2019

 

PONDĚLÍ: 24.6.

Svačina: žitno-pšeničný chléb s máslem a medem, jablko, nápoj (1,7)

Oběd: zeleninová polévka se strouháním (1,3,7,9,12)

rakovnický závitek, těstoviny, nápoj (1,7,9)

Svačina: kmínový chléb s tuňákovou pomazánkou s jablky, okurek, nápoj (1,4,7)

 

ÚTERÝ: 25.6.

Svačina: cereální houska se slunečnicí s vajíčkovou pomazánkou, mrkev, nápoj (1,3,7)

Oběd: dýňový krém s burisony (1,3,7)

vepřový řízek smažený, brambory, kyselá okurka, nápoj (1,3,7)

Svačina: pařížanka, banán, nápoj (1)

 

STŘEDA: 26.6.

Svačina: dalamánek s čokoládovo-cizrnovou pomazánkou, meruňka, nápoj (1,7)

Oběd: bramborová polévka (1,7)

kung-pao kuřecí, parboiled rýže, zelenina, nápoj (1,5)

Svačina: velký sázavský chléb s mrkvovou pomazánkou, ředkvičky, nápoj (1,7)

 

ČTVRTEK: 27.6.

Svačina: vitachléb s tvarohovou pomazánkou s rajčaty, hroznové víno, nápoj (1,7)

Oběd: polévka brokolicový krém (1,7)

 bulgur s kuřecím masem sypaný sýrem, čalamáda, nápoj (1,7)

Svačina: mrkvový chléb s bylinkovým máslem, paprika, nápoj (1,7)

 

PÁTEK: 28.6.

Svačina: kefírové smoothie z lesního království, rýžové chlebíčky, broskev, nápoj (7)

Oběd: kuřecí polévka s nudlemi (1,3,9)

segedínský guláš, houskové knedlíky, ovoce, nápoj (1,3,7)

Svačina: slunečnicový chléb s máslem a šunkou, kedlubna, nápoj (1,7)

 

NÁPOJ – v nabídce vždy voda, čaj a mléko

ZMĚNA JÍDELNÍČKU VYHRAZENA!

ALERGENY JSOU OZNAČENY ČÍSLY V ZÁVORCE.