Stravování

 

STRAVOVÁNÍ V NAŠÍ MŠ A ZŠ

 

Je pro nás velmi důležité, co děti jedí.

Každý týden se snažíme o pestrý a vyvážený jídelníček, který odpovídá nutričním potřebám dětí. Pečlivě vybíráme všechny suroviny na svačinky.

Hojně využíváme sezonních surovin a domácích přebytků z vlastních zahrádek – bez chemie, bez postřiků.

Naše jídla neobsahují sóju. Kupujeme jen pečivo ze Sázavské pekárny, které je bezsójové a bezmléčné. Sóju neobsahují ani další jídla, která jsou dětem podávána.

Stravují se u nás i děti s různými dietami – u svačinek se snažíme o úpravy podle potřeb.

Nepodáváme dětem uzeniny ani paštiky, ty do dětského jídelníčku zkrátka nepatří. Jedinou výjimku má u nás v malé míře kvalitní šunka s vysokým obsahem masa bez přidaných konzervačních látek a fosforečnanů.

Nepoužíváme polotovary, preferujeme domácí výrobu od naší zlaté paní kuchařky 🙂

A naše paní kuchařka připravuje svačinky s láskou… 

 

Obědy k nám dováží školní jídelna Madoret, provozovna B. Smetany.

Jsme nároční konzumenti – z nabídky obědů vyhledáváme především ryby, hovězí maso, luštěniny, drůbež, zdravá bezmasá jídla, vhodné omáčky apod. Sladké obědy využíváme v malé míře. Snažíme se o pestré střídání příloh. Každý týden konzultujeme obsah alergenů jednotlivých jídel. Často se stává, že kombinujeme i více menu do našeho jednoho hlavního jídla – neustále řešíme výživovou hodnotu jídel a jejich pestrost.

 

Jídelníček sestavují Žaneta Klimakovská, Radka Janyšková a Helena Tovtiková.

 

Šetříme životní prostředí – děti, které odchází po obědě domů, si odnáší svačinku ve své krabičce, kterou druhý den opět přinesou – nepoužíváme na svačinky igelitové sáčky. 🙂

 

Děti u nás pijí ze zdravých lahví Equa,které jsou vyrobené z organické hmoty a neobsahují BPA. Navíc se velmi snadno myjí. 🙂

JÍDELNÍ LÍSTEK

12.4. – 16. 4. 2021

 

PONDĚLÍ: 12.4.

Svačina: žitno-pšeničný chléb s medovým máslem, pomeranč, nápoj (1,7)

Oběd: rajská polévka s těstovinovou rýží (1,7)

 holandský řízek, brambory, salát ledový, nápoj (1,3,7)

Svačina: dalamánek s cottage pomazánkou, mrkev, nápoj (1,3,7)

 

ÚTERÝ: 13.4.

Svačina: bílý jogurt s kakaovými hvězdičkami, jablko, nápoj (1,7)

Oběd: hovězí polévka s burisony (9)

vejce, čočka na kyselo, chléb, salát z hlávkového zelí s mrkví, nápoj (1,3,7)

Svačina: slunečnicový chléb s máslem a pórkem, cherry rajčátka, nápoj (1,7)

 

STŘEDA: 14.4.

Svačina: kmínový chléb s cizrnovou pomazánkou, mandarinka, nápoj (1)

Oběd: drožďová polévka (1,3,7,9)

 těstovinový salát s kuřecím masem, pečivo, nápoj (1,3,7)

Svačina: vícezrnná kaiserka s máslem a šunkou, okurka, nápoj (1,7)

 

ČTVRTEK: 15.4.

Svačina: kuskusovo-kukuřičná kaše slazená rozinkami, s jablečným rozvarem se skořicí,

sypaná vlašskými oříšky, hruška, nápoj (1,7)

Oběd: cibulová polévka s bramborem (1,7)

 plátek v sezamu, brambory šťouchané s cibulkou, kyselý okurek, nápoj (1,3,7,11)

Svačina: vitachléb s domácí lučinou s bylinkami, kedlubna, nápoj (1,7)

 

PÁTEK: 16.4.

Svačina: houska s pomazánkou z makrely, jablko, nápoj (1,4,7)

Oběd: hovězí polévka rychlá (3,9)

dukátové buchtičky s vanilkovým krémem, ovoce, mléko, nápoj (1,3,7)

Svačina: mrkvový chléb s bylinkovým máslem, paprika, nápoj (1,7)

NÁPOJ – v nabídce vždy voda, čaj a mléko

ZMĚNA JÍDELNÍČKU VYHRAZENA!

ALERGENY JSOU OZNAČENY ČÍSLY V ZÁVORCE.

 

VZHLEDEM K VÝVOJI KORONAVIROVÉ SITUACE JE MOŽNÉ,

ŽE DOJDE KE ZMĚNÁM OBĚDŮ ČI DOVOZU JÍDEL Z JÍDELNY DOBROVSKÉHO. DĚKUJEME ZA POCHOPENÍ!