Stravování

 

STRAVOVÁNÍ V NAŠÍ MŠ A ZŠ

 

Je pro nás velmi důležité, co děti jedí.

Každý týden se snažíme o pestrý a vyvážený jídelníček, který odpovídá nutričním potřebám dětí. Pečlivě vybíráme všechny suroviny na svačinky.

Hojně využíváme sezonních surovin a domácích přebytků z vlastních zahrádek – bez chemie, bez postřiků.

Naše jídla neobsahují sóju. Kupujeme jen pečivo ze Sázavské pekárny, které je bezsójové a bezmléčné. Sóju neobsahují ani další jídla, která jsou dětem podávána.

Stravují se u nás i děti s různými dietami – u svačinek se snažíme o úpravy podle potřeb.

Nepodáváme dětem uzeniny ani paštiky, ty do dětského jídelníčku zkrátka nepatří. Jedinou výjimku má u nás v malé míře kvalitní šunka s vysokým obsahem masa bez přidaných konzervačních látek a fosforečnanů.

Nepoužíváme polotovary, preferujeme domácí výrobu od naší zlaté paní kuchařky 🙂

A naše paní kuchařka připravuje svačinky s láskou… 

 

Obědy k nám dováží školní jídelna Madoret, provozovna B. Smetany.

Jsme nároční konzumenti – z nabídky obědů vyhledáváme především ryby, hovězí maso, luštěniny, drůbež, zdravá bezmasá jídla, vhodné omáčky apod. Sladké obědy využíváme v malé míře. Snažíme se o pestré střídání příloh. Každý týden konzultujeme obsah alergenů jednotlivých jídel. Často se stává, že kombinujeme i více menu do našeho jednoho hlavního jídla – neustále řešíme výživovou hodnotu jídel a jejich pestrost.

 

Jídelníček sestavují Žaneta Klimakovská, Radka Janyšková a Helena Tovtiková.

 

Šetříme životní prostředí – děti, které odchází po obědě domů, si odnáší svačinku ve své krabičce, kterou druhý den opět přinesou – nepoužíváme na svačinky igelitové sáčky. 🙂

 

Děti u nás pijí ze zdravých lahví Equa,které jsou vyrobené z organické hmoty a neobsahují BPA. Navíc se velmi snadno myjí. 🙂

 

JÍDELNÍ LÍSTEK

9. 12. – 13. 12. 2019

 

PONDĚLÍ: 9.12.

Svačina: žitno-pšeničný chléb s máslem a dýňovým džemem, jablko, nápoj (1,7)

Oběd: polévka s celozrnným strouháním (1,3,7,9,12)

 rybí směs se zeleninou, brambory, nápoj (4,7)

Svačina: slunečnicový chléb s jablkovo-sýrovou pomazánkou, paprika, nápoj (1,7)

 

ÚTERÝ: 10.12.

Svačina: jogurt s kakaovými hvězdičkami, banán, nápoj (1,7)

Oběd: bramborová polévka (1,7)

 šunka, hrachová kaše, chléb, zelenina, nápoj (1,3,7)

Svačina: vícezrnná kaiserka s rybičkovou pomazánkou, mrkev, nápoj (1,4,7)

 

STŘEDA: 11.12.

Svačina: špaldová kaše s datlemi a rybízovou omáčkou, hruška, nápoj (1,7)

Oběd: polévka krupicová s vejcem (1,3,7,9)

 bombajské špagety sypané sýrem, ovoce, nápoj (1,7)

Svačina: kmínový chléb s tvaroh. pomazánkou se šunkou a semínky, okurek, nápoj (1,7)

 

ČTVRTEK: 12.12.

Svačina: mrkvový chléb s domácí pažitkovou lučinou, jablko, nápoj (1,7)

Oběd: polévka s játrovými knedlíčky (1,3,7,9,12)

 vepřová kýta na smetaně, houskové knedlíky, ovoce, nápoj (1,3,7,9,10)

Svačina: houska s cizrnovo-vajíčkovou pomazánkou, cherry rajčátka, nápoj (1,3,7)

 

PÁTEK: 13.12.

Svačina: domácí vanilkový pribináček, hroznové víno, nápoj (7)

Oběd: koprová polévka s bramborem (1,3,7)

 míchané těstoviny s krůtím masem, zelenina, nápoj (1,7)

Svačina: vita chléb s máslem a strouhaným sýrem, mrkev, nápoj (1,7)

 

NÁPOJ – v nabídce vždy voda, čaj a mléko

ZMĚNA JÍDELNÍČKU VYHRAZENA!

ALERGENY JSOU OZNAČENY ČÍSLY V ZÁVORCE.